PEWARTAPOS.COM//JEMBER– Ketua TP PKK Jember Kasih Fajarin menyatakan, makanan yang dimasak oleh ibu sendiri itu istimewa, karena di situ terdapat bumbu-bumbu kasih sayang seorang ibu kepada anak-anaknya.
“Saya mengajak seluruh perempuan di Kabupaten Jember untuk memasak sendiri, mengolah bahan dasar menjadi makanan yang bergizi dan lezat bagi anak-anaknya,” ujarnya pada acara lomba cipta menu olahan pangan lokal yang berlangsung di Alun-alun Jember, Sabtu 03 September 2022.
Lomba yang diikuti oleh perwakilan PKK dari 31 Kecamatan dan
dihadiri langsung oleh Ketua TP PKK Jember, Kasih Fajarini serta Wakil Ketua TP PKK Jember Ervita Afdilah Sari dan Bupati Jember Hendy Siswanto ini berlangsung meriah.
Ketua TP PKK Jember Kasih Fajarini menyampaikan, lewat ajang ini, masyarakat bisa saling adu kreativitas dalam pembuatan produk olahan pangan lokal.
Selain untuk menggali kreativitas, lomba yang diselenggarakan oleh TP PKK Kabupaten Jember ini juga untuk mendorong masyarakat agar dapat menggali keberagaman potensi pangan yang lebih kaya lagi.
“Lomba ini memiliki makna yang strategis, sekaligus memenuhi kebutuhan pangan yang murah dan bergizi,” ungkap Ketua TP PKK Jember Kasih Fajarini.
Ia juga menyampaikan lomba ini sebelumnya telah dilakukannya di 31 Kecamatan. (jar/*)
